ANNABA / El Hadjar Saisie de plusieurs quantités de denrées alimentaires et viande impropres à la consommation

Près de 28 kg de fromage, 50 kg de cacher,  47 escalope  et 100 kg merguez  impropres à la consommation saisies à  El  Hadjar par la direction du commerce  lors d’un contrôle de routine effectué mercredi passé. C’est au cours d’une tournée de contrôle que les agents ont découvert cette marchandise. Des prélèvements d’échantillons ont été effectués en vue de leur analyse, à l’issue desquels ils se sont avérés être de mauvaise qualité. Ces marchandises étaient prêtes à être écoulées sur le marché sans le moindre souci de la part des commerçants quand aux risques majeurs qui peuvent se répercuter sur la santé des consommateurs. Ainsi et en application de la réglementation, les services vétérinaires ont délivré leur certificat attestant la mauvaise qualité des produits inspectés.Notons que cette action s’inscrit dans le cadre des mesures prises pour la protection de la santé publique du consommateur   pour lutter contre la commercialisation des produits qui  ne répondant pas aux normes d’hygiène qui mettent  en danger la vie des consommateurs.

Sihem.Ferdjallah

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