Dans le cadre des actions de protection du consommateur et de la lutte contre les pratiques frauduleuses, les services de la protection du consommateur et de la répression des fraudes, en coordination avec les services de la DCP, les services de la sûreté nationale ainsi que les services vétérinaires, ont mené, hier, aux alentours de 18h00, une opération de contrôle conjointe à travers le territoire de la commune d’Annaba. Cette intervention s’inscrit dans le cadre de la prévention des risques liés aux intoxications alimentaires, notamment en ce qui concerne les produits carnés destinés à la consommation humaine. Les opérations de contrôle ont ciblé plusieurs points de vente et de stockage de viandes rouges et blanches, afin de vérifier le respect des conditions d’hygiène, de conservation et de conformité sanitaire. À l’issue de cette opération, il a été procédé à la saisie de 962 kilogrammes de viandes rouges et blanches reconnues impropres à la consommation, en raison du non-respect des procédures légales, en vue de leur destruction entrainant la prise de mesures réglementaires à l’encontre des contrevenants. Les services concernés réaffirment que les équipes de contrôle demeurent pleinement mobilisées, dans le but de garantir la sécurité et la salubrité des produits proposés aux consommateurs, de réduire les risques d’intoxications et de respecter les normes sanitaires en vigueur, constituant ainsi un danger réel pour la santé publique.
Imen.B
