C’est du jamais vu dans la wilaya d’Annaba, le prix des œufs ne cessent d’augmenter jusqu’à atteindre 600 dinars la plaquette. Une aberration pour les consommateurs et si durant les années précédentes les œufs connaissaient une certaine baisse, aujourd’hui à notre grand étonnement, l’œuf est cédé à plus de 24 DA l’unité et 600 DA la plaquette. Une virée dans différents points de vente de la ville renseigne sur cette augmentation sensible des prix des œufs comparativement aux jours précédents. Dans certains magasins, la plaquette d’œufs est cédée entre 590 DA et 600 DA. Parfois le prix est revu à la hausse, en fonction de la saison et des conditions climatiques aussi. Certains commerçants évoquent le manque d’approvisionnement en aliment de volaille. «Beaucoup d’éleveurs ont arrêté la production à cause du coût élevé de l’aliment de volaille qui a atteint des niveaux records. A noter, que cette hausse intervient dans un contexte marqué par la détérioration du pouvoir d’achat. Les citoyens à moyens limités se voient renoncer à l’achat de quelques aliments à savoir les poissons ou même les viandes rouge et blanche. Dans ce cas, les œufs deviennent une source essentielle de protéines pour le consommateur annabi. «Les viandes rouges ne sont plus à la portée de tout le monde. Il ne restait que les œufs et les viandes blanches», selon notre interlocuteur.
Imen.B