C’est du jamais vu dans la wilaya d’Annaba, le prix des œufs n’ont cessé d’augmenter jusqu’à atteindre 600 DA le plateau pour les petits œufs, voir 640 DA dans certains commerce pour les œufs de gros gabarit, une aberration pour les consommateurs et si durant les années précédentes l’œuf connaissait une certaine baisse l’œuf est cédé à plus de 21 DA l’unité et 620 DA le plateau. Une virée dans différents points de vente de la ville renseigne sur cette augmentation anormale des prix des œufs comparativement aux jours précédents. Dans certains magasins, un plateau d’œufs est cédé entre 620 DA et 640 DA. Parfois le prix est revu à la hausse, en fonction de la saison et du climat aussi. Certains commerçants évoquent le manque d’approvisionnement. «Beaucoup d’éleveurs ont cessé la production à cause du coût élevé de l’alimentation de volailles qui a atteint des niveaux records. A noter, que cette hausse intervient dans un contexte marqué par la détérioration du pouvoir d’achat. Les citoyens aux moyens limités se voient renoncer à l’achat de quelques aliments à savoir les poissons ou même les viandes rouges, qui sont passées de 2400 DA à 2600DA cette semaine. Dans ce cas, les œufs deviennent une source essentielle de protéines pour le consommateur annabi. «Les viandes rouges ne sont pas à la portée de tout le monde. Il ne reste plus que les œufs et les viandes blanches pour les consommateurs à bas revenus», selon notre interlocuteur.
Imen.B
