En plus de la flambée des prix que connaissent les viandes rouges et blanches ainsi que beaucoup de produits alimentaires, les poissons et fruits de mer, particulièrement la sardine, ne sont plus accessibles pour une large frange de la société.
La hausse vertigineuse du prix du poisson, tel que la sardine est affiché à plus de 900DA/kg. Un problème qui se pose depuis plusieurs années déjà. La sardine qui, jadis était le plat des pauvres est à présent hors de portée. Les spécialistes de la filière l’attribuent à plusieurs raisons d’ordre climatique ou même organisationnel. Les vendeurs justifient ces prix exorbitants par la rareté de la sardine sur la côte méditerranéenne et les mauvaises conditions climatiques. « Aux prix proposés dans les marchés, nous préférons débourser notre argent à acheter de la viande», affirment unanimement des pères de familles. « Le comble c’est que l’Algérie est un pays riche en poisson, mais les consommateurs ne peuvent même plus se le permettre. Il en est de même pour les fruits et les légumes.
Sara.Y
