Impactée par la crise sanitaire liée à la Covid-19, la mercuriale des prix a pris une courbe ascendante mettant à rude épreuve le pouvoir d’achat des familles algériennes. Les pâtes alimentaires, les légumes secs sont les plus touchées par l’augmentation des prix, au grand dam des consommateurs à modeste revenu, dont le pouvoir d’achat ne cesse de s’éroder.
Les prix au détail de la majorité des produits alimentaires ont connu une hausse sensible ces dernières semaines, aggravée par la pandémie de la Covid-19.
A Annaba, les prix des produits alimentaires ont, en moyenne, augmenté de 5% à 10%. Dans certaines supérettes et commerces d’alimentation générale, les pâtes alimentaires sont cédées à 80 DA, selon les marques, après avoir connu une période de quasi-pénurie, qui se poursuit dans certaines régions du pays. Par exemple, un kilo de spaghettis de marque Garido est cédé à 80 DA au lieu de 50 DA. Les dérivés de semoulerie, dont le couscous, sont aussi touchés par cette envolée des prix. Un kilo de couscous de marque Lalla est vendu à 150 DA contre 120 DA auparavant. Les légumes secs n’ont pas été épargnés par cette nouvelle flambée des prix. Les haricots blancs, les lentilles et les pois chiches connaissent également une augmentation de 15 et 25 DA. Les poichiche sont vendus à 280 DA, les lentilles et les haricots blancs à 180 DA le kilogramme. Par ailleurs le déséquilibre entre l’offre et la demande, ainsi que le manque de marchés de proximité et l’absence de contrôle, ont favorisé cette flambée des prix, sachant que la baisse de la production au niveau de certaines usines de production ou de stockage résulte d’un manque de matières premières, mais également des mesures contraignantes de confinement imposé aux employés des unités agro-alimentaires, notamment le transport des marchandises à cause des horaires de couvre-feu partiel.
Sarah Yahia
