ANNABA / DCP Les boissons gazeuses, jus et eaux minérales exposés au soleil peuvent engendrer des effets néfastes sur la santé

Conformément au programme mensuel  établi par les services de la direction du commerce de la wilaya d’Annaba, plusieurs opérations de contrôle et de prélèvement, ont ciblé, davantage les commerces et les unités de fabrication de boissons gazeuses, de jus et d’eau minérale. En effet, les brigades de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes d’Annaba  ont procédé  à des contrôles intensifs en vue d’interdire l’exposition  des boissons gazeuses, jus et  eau minérale au soleil. Les brigades de contrôles  ont appelé les consommateurs à plus de vigilance et  éviter d’acheter l’eau minérale auprès des magasins et kiosques qui ne respectent pas les normes sanitaires lors du transport, du stockage, de l’exposition et de la vente de cette matière très prisée. Enfin, les produits de conserves et les boissons  sont autant de produits qui, mal conservés ou suite à une exposition prolongée au soleil, peuvent décomposer les intrants nuisible à la santé du consommateur.

Sihem Ferdjallah

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