Les prix des viandes blanches ont encore connu une hausse ces derniers jours sur le marché local dans la wilaya d’Annaba. En effet, le prix du poulet a atteint les 450 DA/Kg, hier, chez les vendeurs de viandes blanches au marché du centre-ville d’Annaba, alors qu’il était cédé à 380 DA/Kg, il y a juste une semaine. Lors de notre virée au marché couvert des fruits et légumes, nous avons constaté que les prix du poulet varient entre 400 et 450 DA/Kg chez les marchands. Finalement, les petites et moyennes bourses restent toujours les seules à être confrontées à la cherté de l’alimentation de la volaille, qui sévit depuis plus d’une semaine. Les citoyens dénoncent cette augmentation soudaine face à cette envolée brusque des prix. Plusieurs occasions qui entraînent une hausse sensible de la demande, est propice aux spéculateurs en mal de profits illicites, pour «plumer et dépouiller» encore plus le citoyen soumis à ce diktat malgré lui face à des coutumes de consommation souvent très dépensières. Des consommateurs surpris par la cherté du produit ont souligné ne plus acheter de poulet à ce prix, alors qu’il était considéré, auparavant, comme la viande des démunis par excellence.
Imen.B
