L’amélioration du contrôle des produits destinés à la consommation et à la sensibilisation du consommateur constitue une priorité pour les pouvoirs publics visant à éviter l’apparition de foyers d’intoxication. A ce titre, en prévision de la saison des fortes chaleurs, la direction régionale du commerce de la wilaya d’Annaba vient de renforcer ses effectifs, pour mener des opérations de contrôle durant la nuit pendant toute la saison estivale. Des brigades ont fait des sorties nocturnes inopinées, avant-hier, au niveau de la Caroube jusqu’à Ras El Hamra pour inspecter des roulottes fastfood afin de contrôler la qualité et la conformité des produits, destinés à la consommation, durant les soirées de vacances. Il est prévu une radicalisation de sanctions à l’encontre de tous les commerces contrevenants ayant failli au respect des conditions d’hygiène et de conservation des produits de large consommation. En effet, Ces brigades sont sur le qui-vive depuis l’ouverture de la saison estivale, et leur mission s’étalera jusqu’au mois de septembre. Notons que cette action s’inscrit dans le cadre des mesures prises pour assurer la protection de la santé publique du consommateur.
Imen.B