ANNABA / Sidi Amar Saisie de près d’un quintal de produits alimentaires impropres à la consommation

Dans le cadre de leurs missions de contrôle des prix et de la répression des fraudes commerciales ainsi que de la préservation de la santé publique, les services de la direction du commerce ont multiplié leurs interventions ces derniers jours, où prés d’un quintal de produits alimentaire dont 82 kg de viande rouge et blanches  impropres à la consommation ont été saisis, avant-hier,   à Sidi Amar. C’est au cours d’une tournée de contrôle inopinée que les enquêteurs ont découvert cette viande avariée dans plusieurs boucheries au niveau de ladite localité. Il a été ajouté que plus de 11kg de glaces et 26kg de miel impropre à la consommation ont été aussi saisis dans la même commune.  Des prélèvements d’échantillons ont été effectués en vue de leur analyse, à l’issue desquels ils se sont avéré être de mauvaise qualité.  Cette quantité de viande impressionnantes et de produits alimentaires   étaient prête à être écoulées sur le marché sans le moindre souci de la part du commerçant quand aux risques majeurs qui peuvent se répercuter sur la santé des consommateurs.

Ainsi et en application de la réglementation, les services vétérinaires ont également délivré leur certificat attestant la mauvaise qualité de la viande. La quantité saisie a été détruite conformément à la loi en vigueur. Les brigades de la DCP ont pris des mesures judiciaires adéquates en collaboration avec les services de sécurité afin de sanctionner les contrevenants.

Imen.Boulmaiz

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