Selon les responsables du contrôle des produits alimentaires de la direction du commerce et ceux de l’association de la protection des consommateurs de la wilaya d’Annaba chargés d’appliquer le dispositif existant mis en place par l’état dans ce cadre précis, plusieurs facteurs sont à l’origine de l’indisponibilité de ces produits de première nécessité. Pour Dehdouh Zahira de la direction du commerce, il y a lieu de savoir qu’après l’arrêt de l’usine de Amor Benamor et la forte demande durant la saison hivernale ainsi que le contrôle effectué pour d’autres fournisseurs et la baisse de la production, seule les moulins d’hippone et Mahbouba continuent d’assurer la couverture à la hauteur de 70% L’usine « Mama » était aussi à l’arrêt. De son côté, le responsable de l’association de la protection des consommateurs, Ryad Berredjem estime que cette situation est due aussi à la substitution de certains produits et au stockage de ces produits par certains commerçants. En ce qui concerne l’indisponibilité des sachets de lait, la responsable de la direction du commerce Dehdouh Zahira a indiqué que l’usine de production du lait en sachet à Annaba, l’Edough, produit 190.000 litres/jour dont 75.000 litres réservés uniquement à la population de la wilaya de Annaba et le reste de la production, ventilée au niveau des wilaya de Guelma, et de El Tarf..ce qui explique un peu le manque de disponibilité de cette denrée vitale, d’’ailleurs à ce sujet, il faut savoir que le wali d’Annaba, Djamel Eddine Berrimi lors de sa visite effectuée la semaine dernière au niveau de cette laiterie pour s’enquérir de ses capacités, n’a pas manqué d’exhorter les responsables à déployer plus d’efforts pour augmenter la capacité permettant une meilleure couverture. Enfin, les deux représentants du commerce et de l’association de la protection du consommateur n’ont pas manqué dans ce contexte à appeler à une prise de conscience générale aussi bien pour les producteurs que pour le consommateur, en cette période de crise sanitaire de la covid-19 .
Tayeb Zgaoula
