Dans le cadre de leurs missions de contrôle des prix et de la répression des fraudes commerciales ainsi que de la préservation de la santé publique, les services de la direction du commerce en collaboration avec la gendarmerie nationale ainsi que les services vétérinaires d’Ain Berda ont effectué des sorties inopinées durant ces dernier jours au niveau des plusieurs abattoirs de la commune. En effet, plus de 1117 kg de viande notamment de l’escalope de dinde, viande de poulet et de la carcasse de volaille conservés dans de mauvaises conditions et impropres à la consommation ont été saisis à travers cette opération de grande envergure. La marchandise s’apprêtait à être commercialisée sur le marché. En effet, des échantillons ont été prélevés pour analyse et se sont avérés impropres à la consommation.
Les brigades de la DCP ont pris des mesures judiciaires adéquates en collaboration avec les services de la gendarmerie nationale afin de sanctionner les contrevenants. Il faut savoir que lorsque les aliments ne sont pas conservés dans les normes réglementaires, les bactéries se multiplient et deviennent nuisibles pour la santé.
Imen.B
