Le ministre du Commerce, Kamel Rezig a installé, lundi, les membres de la commission nationale chargée du suivi de la certification et de la labellisation « halal » des produits alimentaires.
« Nous nous employons au développement et à l’habilitation d’infrastructures de qualité ainsi qu’à la formation des cadres devant consolider la labellisation «halal» des produits alimentaires algériens afin de leur permettre d’accéder aux marchés mondiaux recommandant la certification halal », a indiqué le ministre du Commerce.
Cette commission sera chargée d’étudier les demandes de reconnaissance des certifications « halal » délivrées par les instances internationales de certification, ainsi que les demandes de reconnaissance mutuelle avec les instances internationales de certification « halal ».
« La demande sur les produits alimentaires halal exprimée par les non-musulmans dans divers pays occidentaux est en nette croissance, notamment en matière de viandes labellisées halal », a fait savoir M. Rezig.
