Les éléments de la sûreté de la wilaya d’Annaba en collaboration avec les services de commerce ont saisi au niveau Kharaza relevant de la commune d’Oued El Aneb, 25,7 kg de viande de poulet impropre à la consommation. Cette saisie a été opérée lors des visites de contrôle effectuées par les services concernés dans plusieurs marchés et boucheries au niveau de la même commune.
Les récentes inspections ont levé le voile sur plusieurs boucheries et commerces, en infraction au code de l’hygiène fermant un œil sur la non-conformité des produits qu’ils proposent et allant, en connaissance de cause, jusqu’à mettre en vente de la viande avariée et traitée pour masquer la fraude. Ces contrevenants sans scrupule, sont prêts à tout pour remplir leurs caisses au détriment de la santé des consommateurs.
Toute la quantité de la viande saisie a été détruite et transférée vers la décharge par les mêmes services compétents, tandis que des procès-verbaux ont été établis à l’encontre des contrevenants pour « non observation des conditions d’hygiène et vente de produits impropres à la consommation » mettant en danger la santé d’autrui.
Un important dispositif de prévention a été mis en place par les services du commerce d’Annaba durant cette saison. Des mesures sévères sont prévues à l’encontre des commerçants indignes sans scrupule, attirés par le gain facile.
Sarah Yahia
