Une récente sortie sur le terrain organisée par les agents de répression de la fraude en collaboration avec les services de santé vétérinaire de la direction de l’agriculture a permis de constater des irrégularités inquiétantes pour la santé publique au niveau de plusieurs établissements alimentaires d’Annaba et El-Bouni.
L’objectif principal de cette sortie était de s’assurer de la qualité des produits alimentaires proposés aux consommateurs, en particulier au niveau des abattoirs et commerces d’alimentation, et ce en vue de garantir la sécurité des consommateurs. Les résultats de cette initiative ont été fructueux mais révélateurs. En effet, au cours de l’opération, une quantité alarmante de 227 kg de viandes rouges et blanches, d’abats, ainsi que de produits alimentaires impropres à la consommation a été saisie et éliminée. Ces produits étaient potentiellement dangereux pour la santé des consommateurs, soulignant l’importance cruciale de telles initiatives de contrôle.
Parallèlement à la confiscation et destruction des produits non conformes, des procès-verbaux judiciaires ont été dressés à l’encontre des contrevenants. Cette démarche vise à dissuader toute pratique frauduleuse mettant en péril la sécurité alimentaire.
Ces résultats soulignent l’importance continue de la collaboration entre les organismes de répression de la fraude et les services de santé vétérinaire pour maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire. L’implication des autorités locales, telles que la direction de l’agriculture, s’avère également cruciale pour assurer une surveillance constante et prise de mesures coercitives.
Sara.Y
