La brigade de contrôle et de la répression des fraudes de la direction du commerce de la commune d’Annaba, en collaboration avec les services de la sûreté de wilaya et des vétérinaires, la DCP a mis la main sur plus de 216 kg viande rouge, notamment des merguez et de la viande hachée impropres à la consommation ainsi que de 18 kg de produit chimique au niveau de plusieurs boucheries au niveau de la commune d’Annaba. La marchandise s’apprêtait à être commercialisée sur le marché local. En effet, des échantillons ont été prélevés pour analyse et il s’est avéré que plusieurs ont été signalés impropre à la consommation. Les brigades de la DCP ont pris des mesures judiciaires adéquates en collaboration avec les services de sécurité afin de sanctionner les contrevenants. Le consommateur n’a pas toujours une bonne connaissance des risques de contamination que peut engendrer la consommation de produits alimentaires impropres. Il faut savoir que lorsque les aliments ne sont pas conservés dans les normes réglementaires, les bactéries se multiplient et deviennent nuisibles pour la santé.
Imen.B
