L’amélioration du contrôle des produits destinés à la consommation et à la sensibilisation du consommateur constitue une priorité pour les pouvoirs publics visant à éviter l’apparition de foyers d’intoxication. A ce titre, des brigades de contrôle de la direction régionale du commerce de la wilaya d’Annaba ont organisé des sorties inopinées au niveau de plusieurs points de vente et salons de glaces et crèmerie au niveau du littoral de la wilaya d’Annaba en collaboration avec la gendarmerie nationale, afin de contrôler la qualité et la conformité des produits, destinés à la consommation, durant la saison des vacances. Il est prévu une radicalisation de sanctions à l’encontre de tous les commerces contrevenants ayant failli au respect des conditions d’hygiène et de conservation des produits de large consommation. En effet, Ces brigades sont sur le qui-vive depuis l’ouverture de la saison estivale, et leur mission s’étalera jusqu’au mois de septembre. Notons que cette action s’inscrit dans le cadre des mesures prises par les autorités locales pour assurer la protection de la santé publique du consommateur.
Imen.B